央视新闻（焦点访谈）：中共二十届四中全会通过的“十五五”规划建议提出，实施农业现代大产业、振兴种业综合行动。蔬菜是餐桌上的必备色彩，也是农业领域中产值高、附加值高的重要产业。连接群众“菜篮子”安全，增加农民“钱篮子”收入。这是保障民生、促进区域振兴的关键。但我们很多蔬菜种子依赖进口，我们的“菜篮子”一度面临“停滞”的危险。如今，从实验室研究品种，到在陆地培育良种，科学家们正在突破局限，采取措施，将“中国种子”牢固地扎根在沃土上。湖今天（11月5日）我们将深入了解蔬菜种子的世界。河南省济源市的农田里，农民们正忙着种植洋葱苗。这棵大葱幼苗需要 10 个月才能生长并准备收获。然而，与普通大葱不同的是，这些大葱幼苗在生长时并不会出现在餐桌上，而是成为我们饮食的一部分。河南省济源市工业示范区王屋镇白木河村村民秦黑富：“我们正在采集种子，明年春天就会发芽开花，经过蜜蜂授粉后，就会慢慢成熟。”秦黑虎想要收集的蔬菜种子不仅有大葱，还有白菜、大白菜、洋葱和萝卜。经过测试后，这些种子将分发到全国各地，种植为商品蔬菜，最终成为大家餐桌上的食材。丰富百姓菜篮子离不开蔬菜种子。过去，日本的许多蔬菜种子依赖进口。种子是农业“筹码”，是农业发展的基础。如果我们自己不生产种子，我们盘子里的蔬菜就只能由别人来管理。 “我们种业的自主可控，坦率地说，我们必须把蔬菜种子牢牢掌握在中国人手里。”该研究团队首席研究员、中国农业科学院蔬菜花卉研究所研究员张扬勇说。西兰花，又名绿花椰菜，就是一个典型的例子，但当年国外种子产量减少，价格上涨数倍，导致我国想种西兰花的人买不到种子，对我们的产业造成很大威胁，也影响到每家每户的粮食安全。 “张扬勇是一位专门研究甘蓝种子培育的农业科学家中国农业科学院蔬菜花卉研究所.我从事羽衣甘蓝种植工作，是从张养勇老师说起的：“当时方志远院士先生带领我们的团队开始攻关，实现了国产化。1973年，获得了我国第一个杂交甘蓝品种京丰一号，把甘蓝中的‘洋’字改为‘元’字，去掉了‘洋’的标签。实际上，我们正在更加努力地朝这样的方向发展： “更适合中国人消费的品质。”张扬勇这样的研究人员的工作就是在实验室和试验田培育良种。然而，品种改良只是农业生产的第一步。一旦培育的种子被带到市场并最终到达我们的餐桌上，如果没有第二个重要步骤：获得改良种子，这是不可能的。获得良种培育对于品种的传播具有重要意义。根据经纬度、气候条件和地理环境，中国农科院最终把目光投向了河南济源。张养勇先生：“河南济源位于北纬37度左右的位置，适合十字花科蔬菜种子的生产，该地区冬季的低温可以达到我们需要的低温春化效果。当白菜感受到低温时，济源又是山地，不同地块之间有沟谷和山谷形成自然形态，蜜蜂是传粉者，需要隔离区域和隔离距离。因为我们需要和当地的山区和丘陵地形正好符合我们的需要，有专门的公司做这些事情，我们的很多技术合作都可以在种子育种的过程中得到充分实施。从一颗种子到另一颗种子。雄性和雌性种子在科研院内分开种植。一旦幼苗发芽，它们就会被种植在田里。种子是在花期通过人工授粉或昆虫授粉产生的。一群una种子实现了优良的种子繁殖。改进种子工艺的每个步骤的操作都会影响蔬菜种子的产量和质量。村民秦黑富开始生产蔬菜种子时，因不懂技术要求而遭受损失。秦培虎：“第一年，我春天种白菜，别人一亩地有200多公斤种子，我就种了100公斤左右。我的年收入还不到5万到6万元。技术人员教我怎么施肥，怎么整土，怎么整土。我们进展缓慢，你慢慢学，慢慢理解，慢慢就能理解。”主要任务是保障职工队伍种子生产过程标准化，从而保证蔬菜种子的质量和产量。蔬菜种子的生产也不容忽视。驻村技术人员授课，他们为生产者提供了蔬菜种子公司前期通过多次科学研究和田间试验得出的最佳技术程序，以便按照蔬菜种子生产的标准化要求进行标准化生产。根据公司技术规定，秦黑虎近年来也享受着蔬菜种子生产带来的好处。沁黑湖所在的白木埃村有647户人家。常年宅在家里的117户家庭中，所有家庭都从事蔬菜种子生产。王屋镇白木村就是岁月的一个缩影。河南省济源市根据地理特征和气候条件分析农业发展该地区引进了当地的蔬菜种子生产产业，现已成为该地区的支柱产业。为促进蔬菜制种产业发展，当地到2022年投入资金进行基础设施建设，针对育苗难问题，建设标准化育苗大棚629个。到2022年，济源市水利局将打井建提水站、修建水库等构筑物，解决山区灌溉问题，鼓励农民由大水漫灌转为滴灌。铺设36万米供水管道导流。这样不仅可以节约用水，还可以预防疾病、提高产量。目前，当地蔬菜种子生产企业已与中国农科院、国家自然科学基金等46个科研部门建立了长期合作关系。国家植物工程技术研究中心，并与20多个国家种业组织建立了合作关系。凭借规范化管理和现代农业，济源接到的国际订单越来越多。蔬菜种业的产业发展不仅吸引客户订单，更吸引人才。 2023年，从事洋葱种植25年的研究员吴雄先生受聘为济源市农业高级顾问。他带领团队建立了全国首个长日照洋葱杂交育种分子实验室，并开展研究解决洋葱杂交育种“卡脖子”问题。目前，实验室种植了六种早熟、长日照洋葱杂交品种，并逐步推向市场。日本长日照洋葱种子有望摆脱对进口（主要来自荷兰和日本）的依赖。在当地政策支持和在各大企业的推动下，到2024年底，济源市蔬菜种子生产面积将达到近7万亩，年产蔬菜种子480万公斤。以甘蓝、甘蓝、萝卜为代表的十字花科蔬菜种子占国内市场份额45%以上。种子生产业年产值达到5亿元，农村居民年人均可支配收入达到28055元，占我国农村居民人均可支配收入的五分之一。 “我们将聚焦蔬菜种业核心竞争力，深化与中国农科院的产学研合作，努力打造全国重要的蔬菜种子供应保障基地、亚洲最大的洋葱杂交制种基地和世界一流的种业体系。”党工委书记徐一贤表示。河南省济源市工业城一体化示范区区委书记、济源市党委书记 “十字花科蔬菜种子生产基地” 看似小小的种子，关系到农业发展的基础、人民的粮食安全、农民的致富希望。只有把中国的种子掌握在自己手中，才能稳住中国的“菜篮子”，才能真正把农作物和蔬菜的安全掌握在自己手中。该节目展示了实验室里的科研人员、种子公司深耕田地以及地方政府的耕作。我可以看到他被护送。这些玩家强强联手，共同征战蔬菜种业。如果具有“中国芯”的种子在田野里、在山头里发芽，不仅会四季蔬菜丰收，更会成为乡村振兴的活力源泉，夯实农民致富路。
焦点访谈 |农业芯片安全将稳定中国菜篮子